kerydan: (Андрей)
[personal profile] kerydan
Все началось с того, что
Серега приехал из жарких стран и привез бутылку славного белого рома. Напитка пиратов, аркебузиров и прочих флибустьеров.
- Нужно забацать Мохитную вечеринку, - заявил Серега.
- Ты че, Серега, окстись,- резонно возразил я,- это же офис, тут алкоголь распивать нельзя - ибо падет проклятие на все наши светлые головы.
- Сам ты - Окстись, - возразил Сергей, нежно прижимая к сердцу литру рома, - разве можно называть Махиту алкоголем. Ведь это же наша история, Хемингуей, "Старик и Рыба" и прочее "Прощай оружие".
- В оригинале у старика было море, а не рыба, - вяло поумничал я. Но парень с бутылкой посеял в моем сердце зерно сомнения. И когда это зерно проросло в миоакрде робким ростком мяты, стало понятно, что это знак. От истории и Хемингуэя открещиваться нельзя. 



Коктейль Мохито родился на острове Свободы. Солнечной и гостеприимной Кубе.



Попробуйте закрыть глаза и нарисовать картинку. Песчаный пляж, лазурные волны мягко накатывают на берег. Вечерний карибский воздух наполнен звуками и ритмами страстной румбы. Перед вами рай, настоящий, здесь и сейчас. Только какое-то ускользающее ощущение недосказанности слегка тревожит расслабившегося туриста. Чего-то нехватает, очень важного, того что позволит подчеркнуть свежесть кубинских ощущений. Пробуем дополнить картинку не открывая глаз. Темноволосая девушка приносит вам запотевший от холода стакан с напитком дарящим свежесть мяты, терпкость тоника и возбуждение рома. Вы берете стакан, встречаетесь на секунду с девушкой глазами и ... благодарите ее за коктейль. Весь мир сосредоточен сейчас в этом бокале. Ну а девушки... а девушки потом.



Что-то я растекся мыслию по древу.
Немного истории. Впервые Мохито приготовили в маленьком кафе «Бодегита дель Медио», в Гаванне. Хемингуей захаживал в это кафе и попивал освежающий коктейль. Великий писатель вообще был не дурак опрокинуть коктейльчик-другой. Поэтому посидев в "Бодегите" отправлялся в бар "Флоридита", где его запросто называли "Папой". Там он употреблял другой,  не менее свой любимый напиток дайкири. Кстати, Джеймс Бонд  тоже не обошел Мохито вниманием. Бонд, в исполнении Пирса Броснана наслаждался мятной лаймовой нежностью коктейля, похотливо поглядывая на выходящую из моря Холли Берри в "Умри, но не сейчас".



Как готовится напиток богов. Перво-наперво нужны шесть основных ингридиентов.
1. Белый ром



2. Содовая или тоник



3. Пучок мяты



4. Лайм



5. Тростниковый сахар

6. Колотый лед

Я бы еще сюда добавил высокий прозрачный стакан с толстыми стенками, коктейльные трубочки, жару за окном и романтическую атмосферу. Но это по вкусу.



Да. Если движуха происходит в офисе, то обязательно нужен томик Хемингуэя. С ним происходящее можно назвать литературными чтениями. А без томика получится банальная пьянка и куски жеваной мяты на утро по всему офису.

Свой томик великого писателя, я как раз некстати оставил дома. Пошел поспрашивать у ребят. Серега Хемингуэя дочитал и вместо него теперь два дня носит с собой литруху рома, чтоб никто не продегустировал раньше времени. А товарищ[livejournal.com profile] zombie_artist , прочитав "Прощай оружие", воспринял название романа как руководство к действию. Попрощался с книжкой и растащил ее на папиросы. Артистическая натура, что ж тут скажешь. Пару недель назад на его небритые плечи легла организация нашей Хелоуин вечеринки.
Пришлось брать за неимением Хемингуэя книгу Джека Лондона "Морской волк". Тоже про море, между прочим, так что покатит. Зацените, у нас в офисе есть Джек Лондон. А у вас?



Все ингридиенты на месте. Осталось напиток приготовить.



Режем лайм на две части. Одну половинку на четвертинки. В бокал насыпаем сахар. Если используете тоник вместо содовой, то сахара не надо, иначе попа слипнется будет очень сладко. Я лично использую обычный Спрайт. Добавить сок выжатый из четвертинки лайма в стакан. Несколько листочков мяты слегка раздавить при помощи пестика или ножа и тоже в бокал. Заполнить стакан на 2/3 льдом и налить тоник. Тоник или содовая обязательно должны быть сильно газированными, в этом фишка. Добавьте ром, сколько - решайте сами по настроению. Сверху украсить целыми листиками мяты, красивой долькой лайма и вставить трубочку.

Должно выглядеть примерно так:








Угощайтесь. И хороших вам выходных. Ча-ча-ча!

PS. Если у вас прохладные батареи, переходите к глинтвейну.

Date: 2012-11-16 06:47 am (UTC)
From: [identity profile] zolotayaskrepka.livejournal.com
Это прекрасно!

Date: 2012-11-16 09:19 am (UTC)
From: [identity profile] kerydan.livejournal.com
пятница должна быть такой!

Date: 2012-11-16 06:58 am (UTC)
From: [identity profile] irma-smile.livejournal.com
Отличный рассказ и фотографии порадовали))

Date: 2012-11-16 09:26 am (UTC)
From: [identity profile] kerydan.livejournal.com
писал и фоткал с удовольствием. Не все фоткал - тетя не моя. Кот, кстати тоже. Но очень похож окрасом. Моего звать Кир Андреевич, в честь персидского царя.

Edited Date: 2012-11-16 09:27 am (UTC)

Date: 2012-11-16 12:05 pm (UTC)
From: [identity profile] irma-smile.livejournal.com
Красавец! Цвет такой нежный. И имя вы придумали классное!
Не поленись и сделай про него пост, будет очень интресно.

Что в посте кот не твой -- понятно, я такую фотку уже видела)) А тетка, кстати, очень порадовала. Колоритная особа!

Date: 2012-11-16 02:17 pm (UTC)
From: [identity profile] kerydan.livejournal.com
И имя дал и фамилию свою. Практически усыновил. Нашли на улице в ошейнике от блох. Кто-то бросил.

И имя дал и фамилию свою.

Date: 2012-11-16 02:21 pm (UTC)
From: [identity profile] irma-smile.livejournal.com
А я думала, что Андреевич -- это отчество...
Или он у тебя и с фамилией, и с отчеством?)) Важный кот!
From: [identity profile] kerydan.livejournal.com
В книжке для прививок, ветеринар потребовал фамилию. Вписали мою. Отчество документально нигде не фигурирует, но он наш ребенок, а у всех наших ребенков мое отчество :) Как то так.
From: [identity profile] irma-smile.livejournal.com
Понятно) Все по правилам,не подумала о книжке.

Date: 2012-11-16 12:48 pm (UTC)
From: [identity profile] kassandrina.livejournal.com
суровый взгляд, вы, наверно, по стеночке ходите) а он стриженый что ли?

Date: 2012-11-16 02:20 pm (UTC)
From: [identity profile] kerydan.livejournal.com
Фотоапарат лампочкой от красного глаза светит, вот котяра и напрягся. А так - совсем не строгий.

Стриженый, но у же заросший. Вот это наметаный Глаз - кошатница?

Date: 2012-11-16 03:02 pm (UTC)
From: [identity profile] kassandrina.livejournal.com
виртуальная кошатница, попытки были - но сначала была мама-нелюбительница кошачьих, а теперь муж-аллергик. а зачем пушистика стричь?

Date: 2012-11-16 03:09 pm (UTC)
From: [identity profile] kerydan.livejournal.com
Шерсть быстро нарастает, он ее слизывает подолгу, потом отрыгивает такими прикольными колбасками. А еще по квартире лохмы валяются. А подстрижешь - такой львенок выходит!

Date: 2012-11-19 09:09 am (UTC)
From: [identity profile] turbinist-t3.livejournal.com
А мне как то в тропиках кайпиринья больше по вкусу...

Date: 2012-11-20 04:58 pm (UTC)
From: [identity profile] croca.livejournal.com
Отлично :) Финальный кадр порадовал - все в образе))
"Рабочий и колхозница с урожаем мохито"

Date: 2012-11-20 07:28 pm (UTC)
From: [identity profile] kerydan.livejournal.com
Верно. Рад, что бессмертное творение скульптора Мухиной в нашем исполнении оказалось узнаваемым.

Date: 2012-11-20 07:30 pm (UTC)
From: [identity profile] croca.livejournal.com
:-) В основном благодаря одухотворенным лицам)

Date: 2012-11-21 06:08 am (UTC)
From: [identity profile] kerydan.livejournal.com
С другими лицами мохито пить нельзя - некошерно.

Date: 2012-11-21 06:59 am (UTC)
From: [identity profile] croca.livejournal.com
Таки да)

Date: 2012-11-21 08:16 pm (UTC)
From: [identity profile] cofetoblerone.livejournal.com
Котик классный!

Date: 2012-11-22 10:41 am (UTC)
From: [identity profile] kerydan.livejournal.com
обаяшка
Edited Date: 2012-11-22 10:41 am (UTC)
Page generated Jul. 23rd, 2017 04:56 am
Powered by Dreamwidth Studios